纵向帮扶引“智”来，省食品检验所专家把脉新丰米酒产业
发布时间：2025-08-15 00:04:23 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论纵向帮扶引“智”来，省食品检验所专家把脉新丰米酒产业_南方+_南方plus为深入实施“百县千镇万村高质量发展工程”，推动地方特色产业提质升级，近日，应省纵向帮扶驻新丰工作队邀请，省食品检验所专家团队深
。
为深入实施“百县千镇万村高质量发展工程”，推动地方特色产业提质升级，食品所专近日，检验家把酒产应省纵向帮扶驻新丰工作队邀请，脉新省食品检验所专家团队深入新丰县遥田镇金山村、丰米回龙镇松山村，智为当地米酒产业高质量发展提供专业指导。帮扶
省食品检验所专家团队为新丰米酒产业提供专业指导
新丰地处中国米香型白酒黄金酿酒带，更拥有不可复制的食品所专地理产区禀赋。新丰江源头弱碱性、检验家把酒产低硬度的脉新优质水源，已研究证实对米酒关键风味物质的丰米形成具有显著催化作用。以回龙镇松山村为代表，智当地依托天然禀赋有多年的酿酒传统，已形成独特历史文化。
近年来，新丰酒产业在传承传统酿造工艺的基础上，不断探索创新发展路径，但在产业升级、品质提升、检验检测技术应用等方面仍面临诸多挑战。
专家深入生产线考察指导
专家团队实地走访多家传统酿酒作坊，从原料选取、发酵工艺到成品酿造全流程进行细致把脉，既肯定了作坊坚守传统工艺的努力，也针对卫生条件、储酒设备及质量管控等环节开出“良方”，并就完善检测体系、提升产品稳定性提出具体建议。
新丰县酒产业工作专班第一次会议
作为粤北对接粤港澳大湾区的“桥头堡”，新丰面向庞大湾区市场的区位优势明显。当前，新丰县正加力深入实施“百千万工程”，在省纵向帮扶驻新丰工作队牵头单位省市场监督管理局牵引下，新丰县将与省食品检验所专家建立常态化联系合作，通过检验检测挖掘新丰米酒特色，推动酿酒小作坊改进生产工艺、完善质量管理体系，助力新丰县酒产业在市场竞争中实现突破与发展。
采写：南方农村报记者李维康
通讯员：省纵向帮扶新丰工作队
相关文章
国家发展改革委新闻发布会现场。南方周末记者 罗欢欢 图2025年1月7日，国家发展改革委会同交通运输部、商务部、市场监管总局召开新闻发布会，深入介绍《全国统一大市场建设指引试行）》下称《指引》）。国家2025-08-15
驻饶平建饶镇工作队陈小武：振兴山区的行家里手 | 驻在千镇万村⑫_南方+_南方plus本文收录于#暮春时节，在潮州市饶平县建饶镇茶山公园，轻柔的阳光在茶树上洒下斑驳光影，空气中氤氲着茶香和泥土的气息。2025-08-15
中信金裁罰啟示：獨董過半還不夠，公司治理畫下內控紅線｜天下雜誌
中信金獨董過半，希望擺脫家族金控形象，但實務上，大股東提名董事會，辜家多次參與經營管理會議。金管會此次裁罰，比利害關係人交易更重，揭示內控新規則。您的閱讀篇數已達上限立刻訂閱全閱讀，即可享全站不限篇數2025-08-15
婴儿水、富氧水……关掉“高端水”滤镜看看真面目 编辑：汤晓雪 来源：2025-08-15
3 固定化酶在食品添加剂生产中的应用高果糖浆、低聚果糖、L-苹果酸等是常用的食品添加剂，利用性能稳定的固定化酶生产这些食品添加剂，具有产量高、成本低等优点。3.1 高果糖浆的生产固定化葡萄糖异构酶是目2025-08-15
沃克18+10马文关键三分 霍华德10+23老鹰负黄蜂发布时间：2018-05-24 09:31 来源:豫都网 我要投稿[摘要]数据 投篮点 实录 北京时间12月18日，在今天进行的NBA常规赛中，老2025-08-15
最新评论